Диета Беверли Хилз – это 35-дневная программа, которая разработана известным специалистом в области питания Джуди Мэйзел,в США ее называют «гуру диетологии». Основа диеты принцип, по которому запрещено смешивать разные виды продуктов. Согласно автору, фрукты должны стать вообще отдельным видом пищи, а углеводы и белки ни в коем случае нельзя смешивать, иначе они превратятся в жировые отложения. При соблюдении всех правил диеты вы сбросите от 5 до 8 килограммов.
- Худейте, не ограничиваясь в еде.
Основные правила диеты.
- На завтрак всегда кушай ТОЛЬКО фрукты.
- Тщательно пережевывай пищу.
- Масла, майонез, сметану, сливки можно смешивать со всем, кроме фруктов.
- Фрукты можно есть отдельно от другой еды, выждав два часа “до” или “после”. В один прием пищи можно есть только один вид фруктов, зато в неограниченном количестве. Если, предположим, хочешь скушать после яблока виноград – подожди час.
- Не смешивай углеводы с белками в один прием пищи.
- Большинство алкогольных напитков можно закусывать только углеводной пищей. Вино, бренди, коньяк идет только с фруктами. Шампанское – с любыми видами продуктов!
- Избегай искусственных подсластителей и добавок.
- Углеводы можно есть только ДО белков. Если на обед ты ела белковую пищу, (например, добавила лишь молока в чашке кофе), то остаток дня твой рацион на 80% должен состоять из белков.
- Забудь про выпечку. (Заметь, не про все сладкое, а только про выпечку). Сахар и зерновые – худшее сочетание.
Преимущества диеты.
Она не заставляет вас соблюдать обязательное трехразовое питание. Можно есть в любое время, просто надо помнить, что нельзя приступать к продукту из другой группы, пока не съедите достаточное количество продукта из первой группы. Диета приводит к похудению без голодных страданий, наоборот – вы постоянно питаете свой организм. К примеру, чем больше фруктов вы съедите за день, тем быстрее сможете сбросить вес.
Недостатки диеты.
Критики диеты Беверли Хилз заявляют, что она не имеет в своей основе никакого научного подхода, а напротив, – базируется на некорректной теории в том, что касается пищеварения. Диета не обеспечивает нужного количества витаминов и микроэлементов и пропагандирует неправильное пищевое поведение. Кроме того, разрешая неограниченное количество продуктов одной группы, диета не может способствовать снижению жировых отложений.
Потери в весе становятся заметны лишь по прошествии 35 дней диеты и оправданы лишь тем, что вследствие потребления продуктов по принципу раздельного питания значительно снижается аппетит.
Группы продуктов.
Углеводы - все овощи, торты, кексы, хлеб и зерновые, фрукты.
Белки – мясо (все виды), сыр, яйца, молочные продукты (кроме упомянутых в графе “жиры”), рыба и морепродукты, а также десерты: сырный торт, крем-брюле, крем-карамель, мороженое.
Жиры – сливки, масло (все виды), майонез, сметана.