Яблочная диета не только помогает похудеть, но и очень полезна гипертоникам, служит прекрасным профилактическим средством против атеросклероза.
Несмотря на то что яблоки — очень ценный фрукт, в котором есть практически все необходимые человеку витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, пектины и сахар, как и любая монодиета, яблочная не годится в качестве основной системы питания.
- Яблоки.
Существуют несколько вариантов яблочной монодиеты.
1. В течение дня можно съесть сколько угодно яблок. Помимо этого можно пить сколько угодно не содержащей калории жидкости, желательно минеральной воды и травяных чаев.
2. Съесть за день 1,5 кг яблок. Яблоки можно запекать в духовке, натирать на терке или резать кусочками. Но пить в этот день ничего нельзя.
3. Можно дополнить яблоки кефиром. В течение дня съешьте 5-6 яблок, запивая каждое половиной стакана кефира.
4. Яблочная диета для самых стойких рассчитана на неделю. Каждый день можно есть яблоки по следующей схеме:
1 день – 1 кг, 2 день – 1,5 кг, 3 день – 2 кг, 4 день – 2 кг, 5 день – 1,5 кг, 6 день – 1 кг.
Помимо яблок, можно пить чай, лучше зеленый. Если будет тяжело, можно съесть немного сухариков из черного хлеба.
Трехдневная диета на яблочном соке.
Вариант 1. Сложность этой диеты состоит в том, что она может вызвать отсутствие стула. Если это произойдет, нужно каждый вечер принимать немного слабительного на основе трав. На ночь хорошо принять ванну без пены и мыла. Сок должен быть не покупным, а свежеприготовленным. Пить его нужно строго по часам: в 8.00 – 1 стакан сока, в 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00 – по два стакана сока.
Вариант 2. Два дня — такие же, как в первом варианте. На третий день в 8.00 надо выпить два стакана сока, через полчаса — полстакана оливкового масла и сразу же — стакан слегка разбавленного сока. Эта диета помогает, кроме того, вывести мелкие камни из почек.
Яблочная диета помогает при хронических энтероколитах (легкой и средней тяжести) и хроническом колите. В течение двух дней больному дают ежедневно 1,5 кг спелых сладких яблок, распределяя их на 5-6 приемов. Перед этим яблоки надо очистить, удалить сердцевину и натереть на терке. Другая пища и жидкости в эти дни исключаются.